Nguyên liệu làm canh giò hầm kim chi
– Giò heo: nửa kí, chặt khúc vừa ăn– 2 lạng kim chi
– 2 cây tàu hũ non Nhật bản, hoặc 3 miếng tàu hũ non bình thường.
Cách làm canh giò hầm kim chi
– Giò mua về rửa sạch, bắc nồi nước nấu sôi chừng 2 phút. Đổ bỏ nước đi, rửa giò lại cho sạch, rồi lại đổ nước mới hầm giò trong 30 phút.
– Đậu hũ non xắt miếng vừa ăn cho vào nồi canh giò hầm.
– Nước sôi lại, cuối cùng ta cho kim chi vào nồi, nêm nếm lại cho vừa miệng rồi tắt bếp. Ăn nóng với cơm.
0 Response to "Cách làm canh giò hầm kim chi"
Đăng nhận xét