Cánh gà rán coca món ngon, độc lạ. Cùng chúng tôi học làm món ngon này nhé!

Để làm cánh gà rán coca, bạn cần:

10 cái cánh gà
250ml Coca Cola
15g hành lá thái nhỏ
5ml xì dầu
5ml rượu gạo
1 củ gừng nhỏ thái sợi nhỏ
Một chút muối

Cách làm cánh gà rán coca như sau:

bước 1 : đầu tiên , bạn rửa sạch cánh gà rồi dùng dao khứa các đường dọc theo cánh gà để thịt dễ ngấm hơn . Ướp cánh gà với muối , rượu gạo và gừng cắt sợi trong khoảng 10p ( nếu k có rượu gạo cũng ks nha )

bước 2 : đổ dầu vào chảo khi dầu nóng , cho cánh gà vào rán cho đến khi 2 mặt chuyển màu vàng nâu và thịt gà săn lại

bước 3 : Đổ coca vào trong chảo và giảm nhỏ lửa, đun liu riu để cánh gà thấm sốt. Sau 8-10 phút, bạn vặn lửa lớn để nước sốt sánh lại áo quanh phần cánh gà. Tiếp tục thêm xì dầu để phần sốt đậm màu hơn, rán thêm một lúc nữa rồi tắt bếp. Rắc thêm một chút hành lá, dọn ra đĩa và sẵn sàng thưởng thức thôi nào!