Học làm món ngon mỗi ngày

: Xem hai tet 2019 | Mua Tủ bếp gỗ sồi Nga giá rẻ nhất | tu bep inox cao cấp giá xưởng | Dịch vụ sửa máy chạy bộ giá rẻ tại Hà Nội

Cách làm mứt mận thơm ngon

Cùng tham khảo những hướng dẫn làm mứt mận thơm ngon nhé các bạn. Đang mùa mận, chỉ cần vài thao tác đơn giản chị em có thể tạo nên món mứt hấp dẫn với vị chua chua, ngọt ngọt. Mứt mận ăn với bánh mỳ rất hợp, có thể trở thành một món ăn sáng ngon tuyệt cho cả nhà.


NGUYÊN LIỆU:

* Mận: 1kg (chọn mận chín vừa quả rắn không mềm)
* Đường: 0,5kg (đường vàng sẽ thơm và đậm)
* Vôi, phèn chua, muối, gừng, vani

CÁCH LÀM:

* Gừng rửa sạch để cả vỏ giã nhỏ vắt bỏ bớt nước (1/2 dùng trong quá trình ướp; 1/2 khi sên sẽ cho vào)

* Mận rửa sạch dùng dao mũi nhọn khía quanh quả thả vào nước muối nhạt ngâm 1h. Hoà vôi với nước để lắng chắt lấy nước trong, vớt mận từ nước muối vào ngâm nước vôi trong qua đêm (10h). Vớt mận ra rửa lại nhiều lần cho sạch nước vôi. Đun sôi nước với chút phèn chua cho mận vào trần qua đổ ra rửa lại rồi đem phơi nắng 1 buổi (5h).


* Ướp 1 lớp mận 1 lớp đường và gừng thêm chút vani ướp đến khi đường tan khoảng 10h. ( nếu kiểm tra đường chưa hoàn toàn
cũng kg sao khi đun sẽ tan hết)

* Cho mận lên bếp đun sôi thì chắt 2/3 số nước mận trong nồi ra (nước này sẽ là siro mận) tiếp tục đun đến khi nước gần cạn vặn nhỏ lửa cho nốt số gừng còn lại và chút muối vào dùng muôi dẹt đảo đều nhẹ tay cho mận cạn hết nước lúc này mận sẽ trong và dẻo là đc, để nguội bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Nếu bạn muốn mận khô và dẻo hơn nữa thì sau khi sên đc đem phơi nắng (mình phơi trong mâm đậy lồng bàn để đảm bảo vệ sinh) hay sấy trong lò (130độ - 60').


LƯU Ý: Mận sẽ khô dẻo nhưng kg hoàn toàn giống mứt mận chúng ta mua đâu nhé vì nếu mận thật giòn là có phụ gia rồi.
Thường thì mình sẽ ngâm nước vôi trong buổi tối hôm trước sáng hôm sau trần qua với phèn chua rồi phơi nắng buổi chiều ướp đường để qua đêm ngày hôm sau nữa thì sên.

Nguồn : sưu tầm facebook

4 Responses to "Cách làm mứt mận thơm ngon"

  1. Hiện nay dịch vụ gia công chữ inox và cắt laser kim loại không còn là khái niệm mới mẻ trong lĩnh vực quảng cáo, đây là công nghệ thường xuyên được sử dụng bởi độ chuẩn xác cũng như tính thẩm mĩ cao trong từng chi tiết, từng sản phẩm.
    Ứng dụng công nghệ laser làm cho khả năng cắt, khắc trở nên nhanh chóng, tốc độ đạt được rất cao, tiết kiệm được chi phí thuê nhân công. Máy cắt laser cắt với độ chính xác cực cao, đường nét cắt tinh xảo, nhẵn và đẹp hơn rất nhiều so với gia công bằng tay.
    Gia công kim loại bằng laser còn có thể cắt theo đường cắt phức tạp, cắt được những chi tiết nhỏ thậm chí cực nhỏ, điều mà khó có thể thực hiện được theo các kiểu gia công thông thường khác.
    Công nghệ cắt laser kim loại được ứng dụng trên nhiều vật liệu khác nhau như: inox, đồng, nhôm, thép với đủ độ dài, diện tích khác nhau, hay đủ các chi tiết phức tạp…
    Hạn chế lớn nhất của công nghệ này đó là chi phí mua máy cắt laser khá tốn kém, máy móc thường nhập khẩu từ nước ngoài nên giá dịch vụ vì thế cũng cao hơn so với việc gia công bằng tay.
    Khi tìm đến công ty Đại Phát, khách hàng sẽ được tận hưởng những dịch vụ như:
    - Hệ thống máy móc phục vụ hiện đại, tạo ra những sản phẩm chất lượng tới tay người dùng.
    - Đội ngũ kỹ thuật giàu kinh nghiệm, tỉ mỉ trong từng chi tiết.
    - Hỗ trợ vận chuyển, lắp rắp tận nơi theo yêu cầu của khách.
    - Giá thành cạnh tranh, chất lượng đảm bảo
    Công ty quảng cáo Đại Phát là công ty có tiếng trong lĩnh vực quảng cáo nói chung, gia công chữ inox, kim loại nói riêng:
    - Chúng tôi là công ty có nhiều năm kinh nghiệm trên địa bàn thành phố Hồ Chí Minh. Toàn bộ hệ thống máy móc, trang thiết bị gia công đều được đầu tư hiện đại, đem đến chất lượng sản phẩm cáo nhất tới khách hàng.
    - Nếu bạn chưa có bản thiết kế chi tiết, chúng tôi sẽ hỗ trợ bạn tận tình trong khâu thiết kế. Chúng tôi tự tin có những nhân viên thiết kế làm việc sáng tạo, nỗ lực, luôn quan tâm tới nguyện vọng khách hàng.
    - Bên cạnh đó, chúng tôi còn có dịch vụ hỗ trợ vận chuyển, lắp ráp theo yêu cầu của khách hàng, đảm bảo cho khách hàng sự hài lòng nhất có thể.
    - Với mục tiêu làm việc uy tín, chất lượng, mong muốn có được sự tin tưởng của khách hàng, chúng tôi luôn đem hết khả năng của mình trong từng sản phẩm, hi vọng khách hàng hài lòng và trở lại với chúng tôi.
    Quảng cáo Đinh Phan chuyên nhận:
    làm bảng hiệu
    làm biển hiệu
    làm bảng hiệu alu
    làm bảng hiệu công ty
    làm biển hiệu công ty
    làm bảng hiệu công ty mica
    bảng hiệu công ty
    làm hộp đèn quảng cáo
    làm biển quảng cáo
    Địa chỉ: 234/6 Tô Ngọc Vân, P. Linh Đông, Q. Thủ Đức, TP. Hồ Chí Minh
    Điện Thoại: 0979.20.4567
    Email: kd1.dinhphan@gmail.com
    Website: thietkethicongdaiphat.com

    Trả lờiXóa
  2. 4. Hộp đèn mica hút nổi
    Đây là loại hộp đèn được làm từ phương pháp hút nổi cho hiệu ứng 3D trên bề mặt sản phẩm kết hợp cùng đun nóng mica để tạo ra hình dáng theo một khuôn bằng gỗ đã được thiết kế riêng trước đó. Hộp đèn mica hút nổi ứng dụng công nghệ in UV tiên tiến để cho ra những hình ảnh, nội dung với độ chính xác cực cao so với bảng thiết kế ban đầu trên máy tính cùng với độ bền bá đạo của nét mực, đảm bảo không bị phai mờ, gãy nét khi sử dụng lâu. Bề mặt của loại hộp đèn này luôn được làm căng, bóng, còn giúp cho quá trình vệ sinh, lau chùi diễn ra dễ dàng hơn. Bên cạnh đó, hộp đèn hút nổi còn kết hợp với công nghệ ánh sáng led, neon tiết kiệm điện năng tối ưu với độ bền cao…giúp mang lại vẻ đẹp sang trọng, hiện đại, tạo được sự thu hút đối với đám đông, giúp mang thương hiệu đến gần hơn với khách hàng.
    5. Hộp đèn siêu mỏng
    Với cấu tạo tương đối đơn giản với khung sườn làm từ nhôm để tăng thêm độ mỏng cho hộp đèn cùng với tấm mica dẫn sáng và các đường caro phủ ánh sáng toàn bề mặt nội dung được đặt ở bên trong, hệ thống đèn led siêu sáng (thường dùng của Hàn Quốc) bọc quanh tấm mica để tăng độ sáng của hộp đèn và cuối cùng là các tấm backlist film được in nội dung cần quảng cáo với kỹ thuật xuyên sáng tối ưu, giúp dễ dàng tạo được điểm nhấn sang trọng với khách hàng. Tóm lại, loại hộp đèn này sở hữu những ưu điểm nổi bật như độ mỏng chỉ từ 2 – 5cm, hệ thống đèn led công nghệ cao có tuổi thọ đến 10.000 giờ và tiết kiệm điện năng, sử dụng nguồn điện 12V DC nên rất an toàn cho người sử dụng, nội dung quảng cáo, trưng bày có thể được dễ dàng thay thế nhanh chóng khi chỉ cần thao tác với các tấm backlist film, thi công nhanh chóng… Hiện tại, loại hộp đèn này được ứng dụng rộng rãi tại các trung tâm mua sắm, quán rượu, câu lạc bộ, nhà hàng, nhà hát, rạp chiếu phim…

    Trả lờiXóa
  3. I. Các loại hình làm bảng hiệu MiCa.
    Bảng quảng cáo mica được làm bằng chất liệu Mica là chính , sau đó được mix lên những loại hình phù hợp để bảng quảng cáo trở nên bắt mắt và sinh động hơn. Với nhiều kích thước khác nhau bảng hiệu được thiết kế sao cho phù hợp với nhu cầu người sự dụng. Bảng quảng cáo mica thương được thiết kế với độ bền và rất ưu hoá. Kết hợp nội dung và đồ hoạ bắt mắt để thu hút khách hàng tốt hơn. Các bạn có thể dễ phân biệt được các bảng hiệu mica tôi sẽ phân thành 2 loại chính để phù hợp với ưu nhược điểm của từng loại :
    Bảng hiệu mica xịt sơn, bảng hiệu mica dán decal: Đây là loại bảng hiệu chúng ta thường thấy được dùng nhiều trong làm bảng hiệu số nhà, bảng hiệu công ty, bảng hiệu chức danh,.... Trong đó, bảng hiệu xịt sơn và dán decal được sự dụng rất nhiều bởi nó có ưu đểm nổi trội như sau:
    ốp alu
    ốp tấm alu
    ốp alu giá rẻ
    mặt dựng alu
    ốp mặt dựng alu
    - Chi phí tiếp kiệm, phù hợp với khách hàng khi lựa chọn.
    - Tính thẩm mỹ cao, màu sắc hài hoà do có nhiều màu sắc để lựa chọn
    - Vì tính năng là xịt sơn và dán decal nên việc thi công rất nhanh cho những khách hàng cần gấp.
    - Chịu được thời tiết khắc nghiệt như mưa, nắng....
    - Độ bền được bao hành cao.
    Tuy nhiên, bảng hiệu mica xịt sơn, dán decal cũng co nhược điểm như sau:
    - Nếu chất lượng sơn không tốt sau một thời gian sẽ bị biến dạng màu, hay bung miếng dán decal.
    - Thi công khi không lựa chọn nơi uy tín và thiết kế hợp lý sẽ bị gây ra hình ảnh khó chịu không sang trong và đảm bảo tính thảm mỹ cũng như độ bền.
    Bảng hiệu mica in uv: Bảng hiệu mica in uv được sự dụng nhiều trong hình ảnh của doanh nghiệp hay ông ty hay các shop hàng thời trang,ăn uống. Chất liệu chính cũng vẫn được dựng bảng mica thiết kế form dáng hợp lý phù hợp với kích thước sau đó dùng in mặt chữ trên măt mica đó với màu sắc hài hoà và sang trọng nhất phù hơpj với mục đích kinh doanh của khách hàng. Ưu điểm của bảng hiệu mica như sau:
    - Sự dụng hình ảnh với màu sắc hài hoà giúp bảng quảng cáo kích thích tính tò mò của khách hàng.
    - Tiếp kiệm chi phí, độ bền cao
    - Thích hợp cho bảng được đặt ngoài trời với thời tiết khắc nghiệt mưa, nắng...
    Xong tồi tại đó bảng hiệu mica in uv vẫn còn những điều nhược điểm sau:
    Không tái sự dụng được nhiều lần.
    Việc thi công nếu sai 1 bước thì kết quả thật khó hài lòng vậy nên cần tính tỉ mỉ cao
    gia công cắt laser
    cắt laser inox
    khắc laser
    khắc laser kim loại
    cắt chữ mica
    cắt chữ inox

    Trả lờiXóa
  4. Một số loại bảng hiệu hộp đèn
    1. Hộp đèn mica hút nổi
    Loại bảng hiệu này được dùng khá nhiều các thương hiệu lớn đặc biệt là nhà hàng, coffe, shop thời trang. Được làm bằng chất liệu mica đun nóng và hút nổi để tạo hình theo một khuôn bằng gỗ được thiết kế theo bản mẫu. Bên trong hộp sẽ được gắn một bộ đèn sáng thông minh, với chất lượng phát sáng khỏi bàn. Sản phẩm này được ưu chuộng bơi tính sáng táo và sự độc đáo của nó tính thẩm mỹ gây chú ý vớ mọi mắt nhìn. Bạn có thể lựa chọn 2 loại hộp đèn mica hút nổi:
    2. Hộp đèn mica ép nổi
    Bảng hiệu được dùng nhiều đặc biệt trong công ty hay khu công nghiệp chất liệu chủ yếu là mặt mica dùng để ép nổi. Sau khi dùng đun nóng để ép mặt nổi mica sẽ được lắp vào bảng khung tole bên trong bảng hiệu được lắp led moule HQ. Ưu điểm của loại bảng hiệu này là đẹp mắt và lạ, mặt nổi mica có độ bền cao, khả năng chống chịu thời tiết khắc nghiệt rất tốt, tiết kiệm điện nhưng không gian sáng trong đêm vẫn nổi bật.
    3. Hộp đèn mica phẳng
    Hộp đèn mica phẳng được dùng trong ngân hàng, bưu điên, công ty, kinh doanh, quán ăn.... Mặt phẳng mica được in lên nội dung quảng cáo trực tiếp theo yêu cầu bản vẽ của khách hàng, sau đó được đặt khung cho phần mặt phẳng mica bên trong lăp một bộ đèn tiết kiệm điện nhưng không kém phần nổi bật. Ưu điểm nổi bật của bảng hiệu này dễ thay đổi nội dung, đa dạng về màu sắc cũng như hình học. Chịu được thời tiêt khắc nghiệt tương đối tốt.
    4. Hộp đèn led
    Ứng dụng hộp đèn led đang rất phổ biến bởi sự nổi bật của đèn led. Thay vì gia công thì đèn led được lên bảng thi công chuẩn bị thực hiện theo bảng thiết kế, đèn led hiện nay đang được chú ý đến nhất trong bảng hiệu quảng cáo. Dòng chữ quảng cáo chạy theo từng dòng hoặc chạy theo ma trận để gây sự chú ý đế khách hàng, hộp đèn led được dùng trong rất nhiều ứng dụng đặc biệt các quán coffe, nhà hàng, công ty....
    5. Hộp đèn siêu mỏng
    Hộp đèn siêu mỏng được áp dụng cho nhưng nơi có diện tích nhỏ, có đặc điểm phát sáng và bắt mắt trong mọi ánh nhìn. Vì thiết kế siêu mỏng nên được chọn lựa trong nhưng nơi cực kì sang trong như khách sạn, nhà hàng.... Ưu điểm của hộp đèn siêu mỏng màu sắc nhã nhẵn thích hợp mọi nơi mọi giới khách hàng, chí phí lắp đặt ở mức tầm trung, tiết kiệm điện hiệu quả cho doanh nghiệp. Có 2 loại để khách hàng có thể dễ dàng lựa chọn là: hộp đèn siêu mỏng nắp bật và hộp đèn siêu mỏng nắp hít
    bảng hiệu hộp đèn
    bảng hiệu hộp đèn đẹp
    bảng hiệu alu
    bảng hiệu đèn led
    bảng hiệu đèn led giá rẻ

    QUẢNG CÁO ĐẠI PHÁT
    Sđt: 0935 79 00 28
    Website: quangcaodaiphathcm.com

    Trả lờiXóa

Like and Share để ủng hộ Học Làm Món Ngon nhé các bạn. Thân!

Friends list