Học làm món ngon mỗi ngày

: Xem hai tet 2019 | Mua Tủ bếp gỗ sồi Nga giá rẻ nhất | tu bep inox cao cấp giá xưởng | Dịch vụ sửa máy chạy bộ giá rẻ tại Hà Nội

Khô cá đù chiên mắm me

Khô cá đù mặn ngọt, đẫm vị mắm me chua chua là món nhắm hoặc ăn với cơm trắng đều hợp.


Nguyên liệu:

- Khô cá đù xẻ: 300 gr
- Me

Cách làm:

- Khô cá đù rửa sạch để ráo, chiên với dầu cho chín vàng thơm.

- Me vắt nhỏ cho ít nước vào lọc lấy nước chua. Cho 1-2 thìa canh đường, ít muối, nước mắm cho có vị mặn ngọt vừa ăn.

- Cho ít dầu vào chảo, cho tỏi băm vào phi thơm.

- Cho nước me vào nấu cho hơi sệt lại là được, thêm ít ớt băm.

- Cho khô cá vào đảo đều cho thấm gia vị, nấu thêm ít phút là được.


0 Response to "Khô cá đù chiên mắm me"

Đăng nhận xét

Like and Share để ủng hộ Học Làm Món Ngon nhé các bạn. Thân!

Friends list