Học làm món ngon mỗi ngày

: Xem hai tet 2019 | Mua Tủ bếp gỗ sồi Nga giá rẻ nhất | tu bep inox cao cấp giá xưởng | Dịch vụ sửa máy chạy bộ giá rẻ tại Hà Nội

Học cách làm món Cánh gà chiên sa tế tôm

Cánh gà chiên với mùi sa tế thơm nức, lạ miệng, rất thích hợp cho bữa ăn cuối tuần của gia đình bạn. Vào bếp trổ tài với Học Làm Món Ngon nào!!


Nguyên liệu làm món Cánh gà chiên sa tế tôm

  • Cánh gà: 3 cái
  • Sa tế tôm: 2M
  • Tôm khô ngâm, giã nhuyễn: 20g
  • Hành lá: 5 cọng
  • Tỏi băm
  • Ớt cắt lát
  • Dầu ăn, đường, tiêu
  • Hạt nêm
  • Nước tương

Các bước chế biến món Cánh gà chiên sa tế tôm

1. Sơ chế:

- Cánh gà chặt đôi, ướp 1M nước tương “Phú Sĩ”, 1/3m tiêu, 1/2M sa tế tôm. Dùng mũi dao xăm đều cánh gà cho nhanh thấm gia vị.
- Hành lá cắt khúc khoảng 2 cm.
- Pha hỗn hợp làm xốt: 1.5M sa tế tôm, 2M nước, 1M đường và 1M nước tương “Phú Sĩ”.

2. Thực hiện:

- Đặt chảo lên bếp, cho cánh gà vào chiên ngập dầu, vớt ra để ráo dầu.
- Phi thơm tỏi băm, cho tôm khô vào xào thơm, thêm hỗn hợp làm xốt vào đảo đều, cho cánh gà vào xốc đều với cọng hành lá. Tắt lửa.

3. Cách dùng:

- Xếp cánh gà ra dĩa, dùng nóng với cơm, chấm nước tương “Phú Sĩ” và ớt cắt lát.

Mách nhỏ

- Xăm cánh gà giúp nhanh thấm gia vị.
- Xào tôm khô với tỏi phi giúp tăng hương thơm đồng thời khử tanh của tôm.

Video cách làm món cánh gà chiên sa tế


0 Response to "Học cách làm món Cánh gà chiên sa tế tôm"

Đăng nhận xét

Like and Share để ủng hộ Học Làm Món Ngon nhé các bạn. Thân!

Friends list